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さつま芋の茶巾しぼり
さつま芋(320g)、クリームチーズ(40g)、牛乳(少々)、レーズン(12g)、砂糖(30g)、塩(少々)
1.皮をむいたさつま芋を乱切りにして、柔らかくゆで、熱いうちにつぶす。
2.レーズンは湯につけもどす。
3.1、2、砂糖、塩、クリームチーズ、牛乳を加え混ぜる。ラップで茶巾の形にしぼる。
祝膳木の葉型三足向付(w21×13.5)6,000円
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