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ひじきのサラダ | |
干ひじき(6g)、ベーコン(60g)、さやいんげん(60g)、キャベツ(80g)、人参(20g)、粉チーズ(小2)、マヨネーズ(20g)、だし汁(60cc)、みりん(8cc)、醤油(8cc) 1.ひじきは水にもどし、だし汁、みりん、醤油で下煮をしておく 2.ベーコンは7mm角に切り、ゆでて脂を抜く。 3.さやいんげん、キャベツはゆでてせん切りにして軽くしぼっておく。 4.粉チーズ、マヨネーズで1、2、3の材料を和える。 花木小鉢(w9)1,200円 |
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